Блог

Автоклавы для стерилизации и консервирования еды 23.09.2020

История появления автоклавов и их совершенствование. Виды и преимущества различных видов автоклавов. Промышленные автоклавы для стерилизации еды. Реторт-упаковка как современный способ сохранить стерилизованную еду несколько лет без холодильника.

Реторт-консервы vs классические консервы 15.09.2020

Плюсы и минусы длительного хранения готовой еды в реторт упаковке, жестяных и стеклянных банках. История создания консерв, этапы их совершенствования. Виды металлических консерв.

Реторт-пакеты. Создание, технология, виды и преимущества упаковки 29.08.2020

Про историю создания, технологию производства, виды реторт-упаковки, свойства упаковки для стерилизованных пищевых продуктов и тушеного мяса. 15 преимуществ реторт-пакетов. Дой пак, как вид реторт-пакета.

Организация походного питания - что взять в поход на 1-3-5-10 дней 20.08.2020

Организация правильного и здорового питания в туристическом походе. Какую еду взять в поход - примеры раскладки списка еды - рациона и меню по нормам на 1, 3, 5 и 10 дней с ночевками летом. Что добавить зимой.

Тушенка. Разбираем калорийность и состав 17.08.2020

Какой состав и сколько калорий в тушенке из говядины и свинины. Краткая история появления и применения тушеного мяса.