Сообщения блога от '2020'

автоклав
Автоклавы для стерилизации и консервирования еды

В общем виде автоклав состоит из:

История появления автоклавов и их совершенствование. Виды и преимущества различных видов автоклавов. Промышленные автоклавы для стерилизации еды. Реторт-упаковка как современный способ сохранить стерилизованную еду несколько лет без холодильника.
реторт пакеты буженина
Реторт-консервы vs классические консервы

Плюсы и минусы длительного хранения готовой еды в реторт упаковке, жестяных и стеклянных банках. История создания консерв, этапы их совершенствования. Виды металлических консерв.